Pasta MyVenice - Spaghetti n°5

  • Grano 100% italiano
  • Filiera corta e controllata
  • Pasta trafilata al bronzo
  • Pezzi per collo: 16

41.60

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Peso del prodotto 500 gr.
Pezzi per collo 16 confezioni
Codice EAN 8058697190124
Codice interno 3001
Peso della confezione 4,03 kg
Dimensione cartone 30x13,5x15 cm
Prezzo del collo € 41,80

Descrizione del prodotto

L’Italia e il cibo sono da sempre un binomio indissolubile, e in particolare quella fra gli italiani e la pasta è una storia d’amore che dura da secoli e attraversa tutte le regioni, infatti è un piatto che rappresenta tutta l’Italia declinato da nord a sud in tante varianti diventando nel mondo l’icona della buona tavola.

L’impasto di acqua e farina cotto al forno o sulla brace già ampiamente conosciuto ai tempi di Etruria e Magna Grecia (attuali centro e sud Italia) si espande durante il periodo romano ma è a partire dal Medioevo che si diffonde in tutta la Penisola grazie all’introduzione di due importanti cambiamenti: la bollitura come nuovo metodo di cottura e l’essicazione come metodo di conservazione. In seguito l’invenzione di nuovi strumenti come gramola e torchio e la meccanizzazione consacreranno definitivamente la pasta come una parte integrante non solo della cucina ma anche nella vita degli italiani.

Zona di produzione: Castello di Godego (TV)

I nostri prodotti

Il 16 novembre del 2010 l’UNESCO riconosce La Dieta Mediterranea come patrimonio mondiale da salvaguardare per il valore nutrizionale e culturale.

My Venice ha scelto per voi i due prodotti più famosi della Dieta Mediterranea considerati anche due prodotti italiani d’eccellenza: la pasta e l’olio di oliva.

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