Miele Millebuche

Miele prodotto all’interno di un campo da golf
Filiera corta e controllata
Produzione artigianale
Quantità minima acquistabile: 3 prodotti

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Formato del prodotto	130 gr
Quantità minima acqustabile	3 confezioni
Codice EAN	8058697190230
Codice interno	4001
Peso della confezione	0,283 Kg
Dimensione cartone	25x20x5,5 cm

Descrizione del prodotto

Questo miele naturale millefiori che sportivamente ha l’appellativo di “millebuche” è prodotto da api allevate all’interno del Golf Club La Montecchia ai confini del Parco Naturale Regionale dei Colli Euganei. Il rispetto e l’amore per l’ambiente sono argomenti fisiologicamente insiti nel gioco del golf e Il Golf club La Montecchia dal 1997 è concretamente impegnato su questo fronte, infatti ha scelto di condividere il progetto internazionale OperationPollinator a favore dello sviluppo degli habitat per gli insetti impollinatori. Inoltre aderisce al programma BioGolf praticando la manutenzione dei percorsi di golf senza utilizzo di prodotti chimici e intrattenendo vari studi e collaborazioni con diverse università italiane conseguendo riconoscimenti nazionali e internazionali.

Zona di produzione: Golf Club la Montecchia Colli Euganei (PD)
Conservazione: È preferibile non lasciare il prodotto alla luce diretta del sole e a temperature superiori ai 25°

Una ricercata collezione di mieli naturali per palati esigenti selezionata da My Venice

I prodotti rigorosamente naturali sono raccolti con cura artigianale in contesti meravigliosi che si distinguono per l’attenzione per l’ambiente e in particolar modo verso gli insetti impollinatori.

La parola miele deriva dall’ittita “melit” a significare l’antichissima conoscenza di questo alimento zuccherino. Esistono molti documenti che ne attestano la sua diffusione nell’antico Egitto, o presso Sumeri e Babilonesi, utilizzato per uso alimentare, medico, cosmetico, di conservazione ma anche religioso, infatti i Greci lo chiamavano il cibo degli dei e lo usavano per le offerte votive. E’ tutt’oggi un alimento assai apprezzato per le sue molte proprietà e in quanto prodotto naturale. Può con il tempo modificare il suo aspetto esteriore per un processo di cristallizzazione che dipende prevalentemente dalla sua naturale soluzione sovrasatura di zuccheri o da fattori esterni come la temperatura di conservazione o la varietà del fiore di raccolta.

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